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令人大開眼界的世界領(lǐng)先6大農(nóng)業(yè)新模式

   日期:2020-12-23     來源:搜狐    瀏覽:776    
核心提示:放眼全球農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢,幾乎各個國家和地區(qū)都在致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。所不同的是發(fā)達(dá)國家更著眼于搶占制高點(diǎn),爭取繼續(xù)引領(lǐng)世界農(nóng)
        放眼全球農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢,幾乎各個國家和地區(qū)都在致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)。所不同的是發(fā)達(dá)國家更著眼于搶占“制高點(diǎn)”,爭取繼續(xù)引領(lǐng)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢潮流,而廣大發(fā)展中國家更多地是立足國情學(xué)習(xí)借鑒已有成功經(jīng)驗(yàn),努力加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐,爭取迎頭趕上。今天就和大家一起去看看世界各國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式

美國農(nóng)業(yè):大農(nóng)場模式

        一提到美國農(nóng)業(yè),我們想到的就是大農(nóng)場模式。

農(nóng)業(yè)模式

        美國的現(xiàn)代化的大型農(nóng)場:一個農(nóng)民耕作上千畝土地;用飛機(jī)噴灑農(nóng)藥;用轉(zhuǎn)基因技術(shù)解決病蟲草害問題;在一個縣乃至一個州都種植單一的作物,然后通過長途運(yùn)輸將所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品調(diào)往全國乃至世界各地。

        另外美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度發(fā)達(dá)且極具競爭力。從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人員不到全國總?cè)丝诘?%,卻滿足了3億美國人的食物需求,并且使美國成為世界糧食輸出大國,成為世界大糧倉,究其原因在于美國搭上了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的早班車。

日本農(nóng)業(yè):精細(xì)農(nóng)業(yè)模式

        日本地處東太平洋,四面環(huán)海,山多地少,而且耕地比較分散。與中國南方農(nóng)業(yè)比較相似,規(guī)模較小。小型農(nóng)業(yè)機(jī)械在日本比較盛行,操作方便,成本低,但是完全可以滿足需求。

農(nóng)業(yè)模式

        2003年起,日本政府就開始執(zhí)行“下一代農(nóng)業(yè)機(jī)械緊急發(fā)展計劃”。大力推行46種高性能農(nóng)業(yè)機(jī)械,其中有全自動插秧機(jī)、駕駛式蔬菜耕種機(jī)、收割機(jī)、紅外線烘干機(jī)、帶式打包機(jī)、農(nóng)藥噴灑器等。由于日本人口老齡化的趨勢正在增加,所以急需農(nóng)業(yè)自動化。

        一般來說,日本的農(nóng)民都是專業(yè)戶,種草莓的都種草莓,種番茄的都種番茄,種鮮花的都種鮮花。一般農(nóng)戶全年只生產(chǎn)1~2個品種,最多不超過3個品種,而且生產(chǎn)的產(chǎn)品幾乎全部為商品,農(nóng)產(chǎn)品的商品率極高。

德國農(nóng)業(yè):數(shù)字農(nóng)業(yè)模式


        德國作為一個高度發(fā)達(dá)的工業(yè)國,其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率非常高。德國農(nóng)民聯(lián)合會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,德國工作人口中,從事與農(nóng)業(yè)相關(guān)的職業(yè)僅占2%,平均一個農(nóng)民可以養(yǎng)活150個人,沒有機(jī)械化的普及是做不到的。未來,德國農(nóng)業(yè)還要達(dá)到300人的目標(biāo)。

        這個目標(biāo)就需要更系統(tǒng)和先進(jìn)的技術(shù)與人次作為支撐,這正是德國農(nóng)業(yè)從機(jī)械農(nóng)業(yè)向“數(shù)字農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型的重點(diǎn)。

農(nóng)業(yè)模式

        在數(shù)字農(nóng)業(yè)推進(jìn)中,德國農(nóng)業(yè)對從業(yè)者素質(zhì)也有具體的要求。

        在德國成為農(nóng)民并不是件簡單的事,必須進(jìn)行農(nóng)業(yè)教育,執(zhí)證上崗,特殊崗位還需要去國外進(jìn)修。

        除了從業(yè)者之外,就是推進(jìn)“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的落地。

        德國推出“數(shù)字農(nóng)業(yè)”解決方案,能在電腦上實(shí)時顯示多種生產(chǎn)信息,如某塊土地上種植何種作物、作物接受光照強(qiáng)度如何、土壤中水分和肥料分布情況,農(nóng)民可據(jù)此優(yōu)化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。

        當(dāng)然,德國的“數(shù)字農(nóng)業(yè)”基本理念與“工業(yè)4.0”并無二致。通過大數(shù)據(jù)和云技術(shù)的應(yīng)用,一塊田地的天氣、土壤、降水、溫度、地理位置等數(shù)據(jù)上傳到云端,在云平臺上進(jìn)行處理,然后將處理好的數(shù)據(jù)發(fā)送到智能化的大型農(nóng)業(yè)機(jī)械上,指揮它們進(jìn)行精細(xì)作業(yè)。

荷蘭農(nóng)業(yè):高科技農(nóng)業(yè)模式

        荷蘭農(nóng)業(yè)在世界上的影響力。

        荷蘭,本土面積僅4萬多平方公里,相當(dāng)于兩個北京大,這樣一個國家,卻是繼美國之后世界第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國。2019年荷蘭農(nóng)產(chǎn)品出口額高達(dá)945億歐元,2019年荷蘭農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口也創(chuàng)新紀(jì)錄,總額為641億歐元。花卉生產(chǎn)居世界首位,年出口約50億歐元,占世界市場的43%。

        我們不禁會想:彈丸之地的荷蘭為何有這么大的成就?高科技。

        有業(yè)內(nèi)專家也指出:日本是精細(xì)農(nóng)業(yè),美國是規(guī)模化精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),以色列是節(jié)水灌溉技術(shù)領(lǐng)先全球的高科技農(nóng)業(yè)。

        而歐洲國家荷蘭,它的農(nóng)業(yè)特色與以色列相似,是高科技農(nóng)業(yè)的典范。

        往前追溯70年,即20世紀(jì)50年代,在政府的大力支持下,荷蘭農(nóng)業(yè)開始了它的蓬勃發(fā)展之路,歷經(jīng)半個多世紀(jì)的發(fā)展沉淀,形成了如今的高科技農(nóng)業(yè)面貌,主要體現(xiàn)在玻璃溫室農(nóng)業(yè)、園藝花卉、生物防控技術(shù)、電子信息技術(shù)等方面。

        據(jù)統(tǒng)計,荷蘭玻璃溫室面積達(dá)到16.5萬畝,約占全世界溫室總面積的1/4,西荷蘭是溫室最集中的地區(qū)。玻璃溫室約60%用于花卉生產(chǎn),40%主要用于果蔬類作物(主要是番茄、甜椒和黃瓜)生產(chǎn)。

        我們還發(fā)現(xiàn),荷蘭的玻璃溫室環(huán)境控制方面,實(shí)現(xiàn)了全部自動化控制,包括光照系統(tǒng)、加溫系統(tǒng)、液體肥料灌溉施肥系統(tǒng)、二氧化碳補(bǔ)充裝置以及機(jī)械化采摘、監(jiān)測系統(tǒng)等。玻璃溫室全面的自動化,加上先進(jìn)的知識和技術(shù),生產(chǎn)出的作物非常高產(chǎn),且品質(zhì)很高,生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品也多出口其他國家。

        除了溫室技術(shù)之外,荷蘭的還有生物防控、檢測技術(shù)、大數(shù)據(jù)運(yùn)用等等“高尖端”技術(shù),這些技術(shù)幫助荷蘭農(nóng)業(yè)成為世界農(nóng)業(yè)的佼佼者。

以色列:精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)模式

        以色列資源非常稀少,有一半的土地是沙漠,可耕地面積非常少,水資源非常缺乏。以色列的農(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá),農(nóng)民收入相當(dāng)高,人均年收入1.8萬美元,一個農(nóng)業(yè)人口可養(yǎng)活90-100人。而且農(nóng)民對補(bǔ)貼依賴程度很低。

農(nóng)業(yè)模式

        另外,還有一項數(shù)據(jù):以色列在勞動生產(chǎn)率達(dá)到日本3倍中國12倍美國60%(含季節(jié)性農(nóng)場工人)的同時,耕地生產(chǎn)率是世界最高,達(dá)到了美國的近5倍,比以精耕細(xì)作著稱的日本和中國還高1/3以上!

         這些傲嬌的成績都?xì)w功于色列農(nóng)業(yè)的特色精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,其精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)水平足可以與美國并駕齊驅(qū)。

法國農(nóng)業(yè):合作社服務(wù)模式


        法國自然氣候條件優(yōu)越,適宜多種農(nóng)作物生長,它是歐盟最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國,也是世界第二大農(nóng)業(yè)食品出口國。其農(nóng)業(yè)專業(yè)化與科技化程度處于世界領(lǐng)先地位。

        很多人都覺得法國的休閑農(nóng)業(yè)很牛逼,但根源是法國的合作社模式的成功。

農(nóng)業(yè)模式

        有藍(lán)皮書指出:法國有1.3萬個農(nóng)業(yè)合作社,有3800家農(nóng)業(yè)合作企業(yè),90%的農(nóng)民都參加了合作社。”
        雖然,法國的農(nóng)業(yè)合作組織形式多樣,數(shù)目繁雜,但各組織均有清晰的自身職能定位,并帶有半官方色彩。由于農(nóng)業(yè)合作組織存在形式靈活,多數(shù)處在與農(nóng)民交流的“第一線”,為法國農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了不可或缺的作用。

        目前,農(nóng)業(yè)合作社已經(jīng)融入到法國農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的各個環(huán)節(jié),不僅是法國農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)的重要組成部分,而且在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工與流通、農(nóng)業(yè)技術(shù)與農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣、農(nóng)村社會化服務(wù)等方面均起著決定性作用,在農(nóng)業(yè)教育與培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)信貸與農(nóng)業(yè)保險、農(nóng)民社會保險等方面也扮演著重要角色。

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