國(guó)家統(tǒng)計(jì)局1月17日發(fā)布信息顯示，2021年全國(guó)糧食總產(chǎn)量68285萬噸，比上年增加1336萬噸，增長(zhǎng)2.0%。

2021年，面對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻的國(guó)際環(huán)境和國(guó)內(nèi)疫情散發(fā)等多重考驗(yàn)，在以習(xí)近平同志為核心的黨中央堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，各地區(qū)各部門認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)，科學(xué)統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，扎實(shí)做好“六穩(wěn)”工作，全面落實(shí)“六保”任務(wù)，加強(qiáng)宏觀政策跨周期調(diào)節(jié)，加大實(shí)體經(jīng)濟(jì)支持力度，國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)恢復(fù)發(fā)展，改革開放創(chuàng)新深入推進(jìn)，民生保障有力有效，構(gòu)建新發(fā)展格局邁出新步伐，高質(zhì)量發(fā)展取得新成效，實(shí)現(xiàn)“十四五”良好開局。

初步核算，全年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值1143670億元，按不變價(jià)格計(jì)算，比上年增長(zhǎng)8.1%，兩年平均增長(zhǎng)5.1%。分季度看，一季度同比增長(zhǎng)18.3%，二季度增長(zhǎng)7.9%，三季度增長(zhǎng)4.9%，四季度增長(zhǎng)4.0%。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值83086億元，比上年增長(zhǎng)7.1%；第二產(chǎn)業(yè)增加值450904億元，增長(zhǎng)8.2%；第三產(chǎn)業(yè)增加值609680億元，增長(zhǎng)8.2%。

全年全國(guó)糧食總產(chǎn)量68285萬噸，比上年增加1336萬噸，增長(zhǎng)2.0%。其中，夏糧產(chǎn)量14596萬噸，增長(zhǎng)2.2%；早稻產(chǎn)量2802萬噸，增長(zhǎng)2.7%；秋糧產(chǎn)量50888萬噸，增長(zhǎng)1.9%。分品種看，稻谷產(chǎn)量21284萬噸，增長(zhǎng)0.5%；小麥產(chǎn)量13695萬噸，增長(zhǎng)2.0%；玉米產(chǎn)量27255萬噸，增長(zhǎng)4.6%；大豆產(chǎn)量1640萬噸，下降16.4%。全年豬牛羊禽肉產(chǎn)量8887萬噸，比上年增長(zhǎng)16.3%；其中，豬肉產(chǎn)量5296萬噸，增長(zhǎng)28.8%；牛肉產(chǎn)量698萬噸，增長(zhǎng)3.7%；羊肉產(chǎn)量514萬噸，增長(zhǎng)4.4%；禽肉產(chǎn)量2380萬噸，增長(zhǎng)0.8%。牛奶產(chǎn)量3683萬噸，增長(zhǎng)7.1%；禽蛋產(chǎn)量3409萬噸，下降1.7%。2021年末，生豬存欄、能繁殖母豬存欄比上年末分別增長(zhǎng)10.5%、4.0%。

糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高機(jī)收減損功不可沒

2021年“三夏”期間，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門與交通、氣象、公安、石油等部門單位密切聯(lián)動(dòng)，針對(duì)小麥梯次成熟時(shí)間差縮短、局部降雨偏多、燃油價(jià)格上漲等不利因素，狠抓服務(wù)保障、提質(zhì)減損和應(yīng)急處置，全國(guó)麥?zhǔn)照w呈現(xiàn)收獲秩序穩(wěn)、推進(jìn)速度快、機(jī)收質(zhì)量高、減損效果好等特點(diǎn)。各地充分發(fā)揮“三夏”農(nóng)機(jī)數(shù)量充足、裝備效率提升和各類農(nóng)機(jī)服務(wù)組織主力軍作用，注重利用北斗定位、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)、大數(shù)據(jù)分析等信息化手段科學(xué)調(diào)度機(jī)具，組織廣大農(nóng)機(jī)手戰(zhàn)晴天、搶陰雨，努力做到人歇機(jī)不歇，麥?zhǔn)煲粔K、機(jī)收一塊、機(jī)播一塊，確保夏糧顆粒歸倉(cāng)、秋糧播在豐產(chǎn)期，為全年糧食增產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)。

2021年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將早稻機(jī)收減損作為“雙搶”機(jī)械化生產(chǎn)工作的重中之重，加強(qiáng)組織動(dòng)員和部署督促，廣泛開展大宣傳、大培訓(xùn)、大比武活動(dòng)，全方位提升水稻機(jī)收質(zhì)量。為做好早稻機(jī)收減損工作，農(nóng)機(jī)化司7月初向南方湖南、江西、廣東、廣西、湖北、浙江、福建等7個(gè)早稻主產(chǎn)省(區(qū))發(fā)出《關(guān)于加強(qiáng)“雙搶”期間早稻機(jī)收減損工作的通知》，并召開專題視頻會(huì)對(duì)機(jī)收減損各項(xiàng)工作作出部署。“雙搶”期間，農(nóng)機(jī)化司組派4個(gè)工作組赴早稻主產(chǎn)省實(shí)地檢查督促減損措施落實(shí)，指導(dǎo)各省廳下沉縣鄉(xiāng)巡回指導(dǎo)，層層壓實(shí)工作責(zé)任。湖南、江西、廣東、廣西、湖北、浙江、福建等7省(區(qū))廣泛開展機(jī)收減損田間實(shí)操輪訓(xùn)和技能大比武，宣貫機(jī)收減損技術(shù)指導(dǎo)意見，累計(jì)培訓(xùn)機(jī)手11.82萬人次、舉辦147場(chǎng)比武競(jìng)賽。同步開展“全國(guó)糧食機(jī)收減損在行動(dòng)”在線直播等形式多樣的宣傳科普活動(dòng)，營(yíng)造關(guān)注支持機(jī)收減損濃厚氛圍。從大比武結(jié)果來看，機(jī)收損失率普遍在1.2％-2.5％區(qū)間，均低于現(xiàn)行作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。各主產(chǎn)縣農(nóng)機(jī)部門會(huì)同第三方通過隨機(jī)選取地塊實(shí)地抽查顯示，早稻機(jī)收損失率平原區(qū)平均為2.7％，丘陵區(qū)為3.5％，大部分比常年降低1個(gè)百分點(diǎn)左右。7省(區(qū))早稻平均損失率均控制在3％以內(nèi)。

糧食生產(chǎn)的大頭在秋糧，機(jī)收是秋糧收獲的主要方式。在耕地資源有限、增加播種面積比較困難的情況下，降低機(jī)收損耗是增加糧食產(chǎn)量、保障國(guó)家糧食安全的重要途徑。2021年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貫徹落實(shí)黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于毫不放松抓緊糧食生產(chǎn)的決策部署，按照“一個(gè)品種一個(gè)品種、一個(gè)區(qū)域一個(gè)區(qū)域、一個(gè)季節(jié)一個(gè)季節(jié)、一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)”抓好糧食生產(chǎn)的要求，將機(jī)收減損作為糧食生產(chǎn)機(jī)械化重要工作抓實(shí)抓細(xì)、常抓不懈，努力奪取秋糧豐產(chǎn)豐收，確保顆粒歸倉(cāng)。各省（區(qū)、市）作為糧食作物機(jī)收減損的主戰(zhàn)場(chǎng)，牢固樹立“減損就是增產(chǎn)”的意識(shí)，充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)作業(yè)隊(duì)伍在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主力軍作用，搶農(nóng)時(shí)、防災(zāi)害、奪豐收，在減少糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)的損耗浪費(fèi)上挖潛力、做文章，狠抓機(jī)收作業(yè)質(zhì)量，千方百計(jì)減少秋糧機(jī)收環(huán)節(jié)損失，為秋糧豐收奠定了良好基礎(chǔ)。

（來源：中國(guó)農(nóng)機(jī)化導(dǎo)報(bào)楊杰）